黒にんにくは簡単におつまみにもなる？
「最後まで美味しく食べたい」 「お酒のお供にならないかな」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくの食べ方は無限 れいたすの黒にんにくの質問の多くに「食べきることができるか心配」と伺うことがあります。 確かに、にんにくや黒にんにくは、1日に1,2粒が食べる目安とされています。 しかし、それでは食べきれないまたは保存状態が悪く早く劣化してしまったなんてこともある […]
黒にんにくは白髪にも効果あるの？
「白髪を気にしたくない」 「最近白髪予防に力入れている」 と思う方も多いのではないでしょうか。 そもそも白髪とは？ 白髪の原理をみなさんは詳しくご存知でしょうか。 実は、白髪はメラニン不足や成長ホルモン不足に伴い、ストレスや生活習慣によってメラニン色素の活動が弱まることが原因と言われています。 現代科学では、白髪を完全に防ぐことは難しく、いかにそのスピードをゆっくりにし […]
黒にんにくは自分でも作れるって本当？
「黒にんにくは自分でも作れるの」 「自家製の黒にんにくを作ってみたい」 と思う方も多いのではないでしょうか。 実は、黒にんにくは作ることできます 料理上手なあなたや、物作りが得意なあなたはふと思うのではないでしょうか。 「自分でも黒にんにくを作ることができるのではないだろうか」と。 結論から申しますと、ご自宅でも黒にんにくは作ることは可能です。 今回は、自 […]
黒にんにくはどうして柔らかいの？
「黒にんにくはどうして柔らかいの？」 「初めて食べてみて柔らかさにびっくりした」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくは柔らかい 初めて食べる方には、その黒にんにくの柔らかさに驚く方も少なくありません。 今回は、そんなみなさんの疑問にお答えすべく どうしてれいたすの黒にんにくは柔らかいのか、 どうやって柔らかくなるのかなどをご紹介いたしますね。 […]
黒にんにくはいつ誕生したの？
「黒にんにくはどうして誕生したの？」 「なぜ黒くなったのだろう」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくの歴史 今回は、どうやって「にんにく」や「黒にんにく」が誕生したのかご紹介いたしますね。 にんにくの歴史を知ることで、より一層美味しく食べれること間違いなしですよ。 にんにくの始まりは紀元前のエジプト にんにくは、紀元前のエジプトで栽培されて […]
黒にんにくはどのようにできているの？
「黒にんにくはどのようにしてできるの？」 「なぜ黒くなるのか知りたい」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくができるまで 黒にんにくは初めて見た人にとっては、その色からびっくりすることもあるのではないでしょうか。 今回は、どうやってれいたすの黒にんにくができるのかご紹介いたしますね。 じっくり1ヶ月熟成 れいたすの黒にんにくは、高 […]
黒にんにくはがん予防にとても効果的！？
「黒にんにくはガンに効き目あるの？」 「ガン予防が期待できる食物を知りたい」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくはガン予防に期待できる？ 年齢を重ねる毎に気になるキーワードである「がん」 厚生労働省の発表によると、日本人の2人に1人が生涯がんになると言われています。 そんな中、いつもの日常にがん予防を取り入れようと努めますよね。 そんなあなた […]
黒にんにくにも副作用があるの？
「黒にんにくは副作用ないの？」 「毎日たくさん食べても大丈夫？」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくの副作用 身体の健康を想い生活に取り入れ始めた黒にんにく。 しかし、いくら健康にいい黒にんにくでも 口にするものなので、副作用がないか不安になりますよね。 今回は、黒にんにくの副作用はなにか、 そして防ぐにはどうすると良いかをご紹介いたします。 […]
黒にんにくの正しい保存方法
「黒にんにくを食べ切ることができない」 「保存方法を知りたい」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくは保存方法が大事 身体の健康を想い生活に取り入れ始めた黒にんにくだからこそ、長く食べ続けて欲しいと願います。しかし、黒にんにくは「保存方法」を間違ってしまうとカビを生えさせてしまい食べることができなくなってしまいます。 今回は、れいたすがオススメする保存法をお […]
黒にんにくの美味しいレシピ大公開
「黒にんにくの美味しい食べ方がわからない」 「飽きないように食べ続けたい！」 と思う方も多いのではないでしょうか。 黒にんにくはアレンジし放題 黒にんにくは日々の活力をたっぷりくれる食材ですが、毎日継続して 食べ続けることが、効果を感じるためには必要なことです。 今回は、れいたすが誇る熟成黒にんにくの、色々なアレンジの仕方をご紹介しますね。 黒にんにくはただ食べるだけで […]