黒にんにくの気になるにおい

黒にんにくの気になるにおい

「黒にんにく」と聞いてあなたは何を一番気にしますか？

「体にいいのか」はもちろんですが、にんにくならではの味・匂いを気にする方も多いのではないでしょうか。

今回は、黒にんにくの気になるお味と匂いについてご紹介いたしますね。

にんにくの独特の匂いはするの？

にくにくといえば、あの独特な匂いですよね。そのため、大事な会議の前日などには食べすぎるのを抑制したりするのではないでしょうか。

しかし、黒にんにくは大事な会議の前日でも食べてOKです！

なぜなら、通常のにんにくのような匂いがないからです。

黒にんにくは、熟成過程で長時間の時間が必要となります。
その間、匂いの元となるイオウ化合物が取り除かれていくため、にんにくの独特の匂いはなくなるです。

また、味わいもドライフルーツのプルーンのような感触・味わいに近いと皆さんおっしゃいますよ。

そのため、匂いを気にすること大事な日に備えて夕飯の後や寝る前に食べて頂くことをおすすめいたしております。

夕飯の後や、寝る前に食べて頂くことによりより質のいい睡眠のサポートとなります。

そのため、翌日にスッキリと元気はつらつで目覚めることが可能となりますよ。